Peu de régimes suscitent autant de méfiance que le régime pauvre en glucides. Entre les avertissements sur le cholestérol, les reins ou le cerveau, il… –> [...]
Un ongle qui jaunit, s’épaissit puis se fragilise n’a souvent rien d’anodin : il s’agit fréquemment d’une onychomycose, une infection de l’ongle provoquée… –> [...]
Cette poudre jaune-orangé parfume les currys depuis des millénaires, mais elle intrigue surtout par sa molécule vedette, la curcumine. Comprendre la… –> [...]
Et si réduire drastiquement les glucides poussait votre corps à puiser son énergie dans ses propres graisses ? C’est le principe du régime cétogène, ou… –> [...]
Réduire les glucides à une cinquantaine de grammes par jour pour basculer en cétose : voilà la promesse du régime cétogène, devenu l’une des stratégies de… –> [...]
Boisson millénaire originaire d’Asie, le thé vert s’est imposé dans nos tasses autant pour son goût végétal que pour sa réputation de « boisson santé ».… –> [...]
Présenté tour à tour comme un allié du jeûne intermittent, un produit « détox » ou un remède digestif, le vinaigre de cidre de pomme nourrit beaucoup de… –> [...]
Privé de glucides, le cerveau ne s’éteint pas : il change de carburant. En quelques jours, le foie se met à produire des corps cétoniques, une source… –> [...]
Une boisson chaude présentée comme un grand ménage intérieur : voilà le pari des cures détox. Le thé vert pour la désintoxication séduit par sa simplicité… –> [...]
En privant l’organisme de glucides, le régime cétogène l’oblige à puiser son énergie dans les graisses : c’est tout l’enjeu du lien entre régime cétogène et… –> [...]