Cohorte de 3 073 septuagénaires : à 18 mois, 40 % de ceux qui déclaraient un appétit altéré peinaient à marcher, contre 20 %. Ce que pèse ce chiffre. –> [...]
461 682 adultes suivis près de 19 ans : pas de lien entre total d'ultra-transformés et cancer colorectal, des écarts selon les aliments. –> [...]
L'Anses fixe à 100 g par jour le plafond de sucres d'un adulte. Ce que compte ce repère, qui le dépasse, et comment la taxe soda en projet se calculerait. –> [...]
Patients âgés dénutris à l'hôpital : un suivi diététique attitré associé à moins de décès et 3,4 jours de séjour en moins. Un signal à confirmer. –> [...]
Enquête britannique : les végétariennes de 18 à 45 ans ont moins de B12 active que les omnivores. L'acide folique avant grossesse reste dû à toutes. –> [...]
Une méta-analyse associe le café à un odds ratio de 0,78 pour les cancers ORL. Ce que ce chiffre pèse face au tabac, à l'alcool et au larynx. –> [...]
régime cétogène ou méditerranéen meta: 18 essais opposent cétogène et méditerranéen : 3,6 kg perdus en plus en moyenne côté cétogène, à court terme, sans écart significatif sur glycémie ni LDL. –> [...]
Steak, boisson ou fromage végétal face au produit animal : protéines, sel, graisses saturées. Le bilan rayon par rayon et ce qui reste inconnu. –> [...]
Essai PREDIMED-Plus, 448 seniors suivis 3 ans : un régime méditerranéen allégé n'aggrave pas l'addiction alimentaire. Taille de l'écart et limites. –> [...]
Une méta-analyse de 18 cohortes associe le low-carb végétal à une mortalité plus basse chez les malades chroniques, pas le low-carb à base de viande. –> [...]
