Une tasse de café est-elle sûre lorsque l’on est malade ?
Lorsque le corps lutte contre une infection, on se tourne volontiers vers ses repères familiers, et le café en fait souvent partie. Alors une tasse de café… –> [...]
Alimentation
Une tasse de café suffit-elle à vous déshydrater
L’idée court depuis longtemps : chaque tasse de café avalée vous priverait d’un peu d’eau. Pourtant, les travaux disponibles dessinent un tableau bien plus… –> [...]
Le café torréfié foncé a-t-il un effet plus puissant que la torréfaction claire ?
D’une tasse à l’autre, le goût et la force de la caféine varient beaucoup, au point que l’on associe spontanément la couleur sombre d’un grain à un coup de… –> [...]
Le café peut-il être consommé l’estomac vide sans danger pour la santé ?
Boire son premier café avant même d’avoir avalé une bouchée : c’est le rituel matinal de millions de personnes. Pourtant, une croyance tenace circule selon… –> [...]
Le café instantané est-il le bon choix pour vous ?
Une simple cuillère de poudre, un peu d’eau chaude, et la tasse est prête en quelques secondes. Dans certains pays, cette forme de café représenterait plus… –> [...]
Le café avant l’entraînement sportif est-il une bonne idée ?
Une tasse avalée juste avant de chausser ses baskets : le geste est si banal qu’on oublie qu’il agit sur l’organisme comme un véritable stimulant. Savoir si… –> [...]
Protéines de lactosérum (whey) ou protéines végétales : quelle option choisir ?
Les rayons de compléments alimentaires regorgent de poudres protéinées, et la question revient sans cesse : faut-il préférer les protéines de lactosérum… –> [...]
Découvrez les bienfaits de la consommation de café vert
Le grain de café, avant de passer par le tambour du torréfacteur, n’a ni la couleur sombre ni l’arôme intense que l’on connaît : il est vert, et il renferme… –> [...]
Combien de calories dans une tasse de café : ce que contient vraiment votre boisson quotidienne
Une tasse de café noir n’apporte presque rien sur le plan énergétique : à peine quelques calories pour 240 ml. Pourtant, la même tasse peut frôler les 250… –> [...]
Bienfaits du chocolat noir pour la santé : ce que change l’heure de consommation, le matin ou le soir
Et si le moment où vous croquez un carré comptait autant que sa composition ? Plusieurs travaux suggèrent que les bienfaits du chocolat noir pour la santé… –> [...]