Une étude a révélé que les personnes qui mangent plus de fruits sont moins susceptibles de développer un diabète. Les chercheurs ont découvert ce phénomène en interrogeant 7 675 participants et en déterminant quel type de régime alimentaire ils avaient suivi au cours des cinq dernières années. Ils ont ensuite examiné comment leur tolérance au glucose et leur sensibilité à l’insuline étaient affectées pendant ces cinq années ainsi qu’après.
Le diabète de type 2 est en augmentation : on estime que 451 millions de personnes en sont atteintes dans le monde. Ce nombre peut passer à 374 millions si nous prenons soin de nous-mêmes et de notre corps correctement. Une nouvelle étude montre que les personnes qui mangent plus de fruits sont moins susceptibles d’avoir besoin d’insuline ou d’un médicament hypoglycémiant, ce qui suggère qu’elles ont de meilleurs taux de glycémie parce que leur corps a besoin de produire moins d’insuline pour que leur taux de glycémie ne soit pas trop élevé après avoir mangé des aliments comme des fruits et des légumes plutôt que des glucides provenant de céréales comme le pain, les biscuits, les gâteaux, etc.
Pour prévenir le diabète, il faut manger des fruits entiers et maintenir un mode de vie sain. La consommation d’aliments transformés est dangereuse car elle augmente le risque de développer des niveaux élevés d’insuline en circulation. Lorsque cela se produit, vos vaisseaux sanguins peuvent être endommagés et sont également liés à l’obésité ainsi qu’aux maladies cardiaques.
Dans cette nouvelle étude, des chercheurs ont examiné les effets de la consommation de fruits sur le diabète. Les participants qui mangeaient au moins deux fruits par jour avaient 36 % moins de risques de souffrir de diabète cinq ans plus tard que ceux qui en consommaient moins. Les participants à cette étude sur le diabète consommaient en moyenne 3 à 4 portions par semaine et comprenaient davantage d’hommes que de femmes. Les résultats ont montré que pour chaque portion quotidienne supplémentaire consommée par les deux sexes, le risque de développer un diabète de type 2 diminuait de 9 % sur 5 ans, même après prise en compte d’autres facteurs tels que l’âge, l’indice de masse corporelle ou le niveau d’activité physique.
Les fruits sont excellents pour l’organisme, surtout lorsqu’ils sont consommés entiers. Ils sont une source fantastique de nutriments qui vous aident à rester en bonne santé, comme les vitamines et les minéraux. Mais le véritable pouvoir vient de leur teneur élevée en fibres, dont il a été démontré à maintes reprises qu’elles augmentent la sensibilité à l’insuline chez les personnes qui en consomment régulièrement. En effet, les fruits riches en nutriments comme les pommes peuvent également être pauvres en sucre, mais offrent une grande quantité de fibres alimentaires satisfaisantes qui ralentissent les taux d’absorption dans notre circulation sanguine, ce qui nous donne une énergie durable tout au long de la journée sans avoir besoin d’autres en-cas ou boissons sucrées. Outre la consommation d’aliments riches en fibres, une activité physique régulière est essentielle pour prévenir le diabète de type 2 et favoriser la perte de poids en cas de surpoids.