Et si la poudre de cacao, ce composant familier du chocolat, intéressait les chercheurs pour des raisons bien éloignées du plaisir gustatif ? Plusieurs… –> [...]
Et si une partie de votre tension quotidienne se jouait aussi dans votre assiette ? Plusieurs travaux d’observation suggèrent qu’un régime riche en légumes… –> [...]
Une simple poignée d’épinards, de blettes ou de roquette dans l’assiette pèse plus lourd qu’on ne l’imagine pour la santé du cœur. Les maladies… –> [...]
Et si une simple prise de sang racontait une partie de notre alimentation ? Plusieurs travaux d’épidémiologie nutritionnelle indiquent que les végétariens… –> [...]
On parle volontiers d’hypertension comme d’une maladie, mais c’est un raccourci. La pression artérielle élevée est avant tout un facteur de risque… –> [...]
